Т.Рысқұлов атындағы №48 орта мектебінде бракераж комиссия мүшелері тарапынан асханада тамақтандыру сапасы апта сайын бақыланып отыр. Асхананың санитарлық жағдайы мен тағамдардың сапасына жоспарлы тексеріс жүргізілді. Тексеру барысында дайын тағамдардың дәмі, иісі, сыртқы түрі, температуралық режимі және сақтау талаптарының сақталуы толықтай қаралды.    Комиссия мүшелері тағамдардың белгіленген талаптарға сай дайындалғанын, азық-түліктің сапалы әрі қауіпсіз екенін анықтады. Асхана